Team

Michael

stammt aus Köln, ist gelernter Brauer und Mälzer und hat den Beruf von der Pike auf gelernt. In Weihenstephan hat er sein Studium zum Diplom-Braumeister abgeschlossen. Er ist zuständig für die handwerkliche Produktion der Cadolzburger Biere. Außerdem ist er ausgebildeter Biersommelier, leitet Bierverkostungen und Brauseminare.

Ute

stammt aus Cadolzburg. Sie ist zuständig für alle kreativen Ideen! 

Connor

Connor, unsere männliche Bulldogge, bewacht das Brauhaus und begrüßt auf Wunsch jeden der Gäste persönlich.

Heather

Heather, unsere weibliche Bulldogge, bringt Leben in unser Brauhaus.