Red Ale

Ein klassisch mildes und aromatisches  Red Ale - ganz in der Tradition eines Kilkenny - mit englischem Hopfen gebraut! 

 

Erhältlich in:

  • 0,33 l Kronenkorkflasche (Mehrweg)
  • 0,75 l Bügelflasche (Einweg)

 

Edition 1: Mit englischem Pilgrim Hopfen

Bierprofil:

Wie unser Rotbier ein malzaromatisches Bier, das in dunkelroter Farbe und kräftiger Schaumkrone im Bierglas steht. Der englische Hopfen mit einer leicht harzigen Note, typisch für englisch Hopfen, gibt dem Bier eine kräftige, aber nicht unangenehmere Bittere, die beim Trinken gut abklingt.

Glaswahl:

Perfekt im Bierglas, das sich nach oben erweitert, (z.B. im Willybecher, englischem Guinessglas) damit der Gaumen beim Schlucken gleichmäßig benetzt wird. Das sichert das harmonische Zusamenspiel von Bittere und Malzaroma.

Edition 1:  Malzaromen untermalt von einer leicht harzigen Bittere

Speiseempfehlung: Ein klassisches Trinkbier - was bei uns das Dunkle oder Rotbier ist bei den Engländern das Red Ale. Auch gut zur Begleitung eines Käsefondues oder einer würzigen Käseplatte.

Genusstemperatur:  

10 – 12 Grad:    ca. 15 min vor Genuss bei Raumtemperatur aus dem Kühlschrank nehmen.

Cadolzburger Red Ale
Cadolzburger Red Ale